FRANCOISE BUISSON : Françoise Buisson est auteur de livres de cuisine sur la mer et la Bretagne. Elle propose, depuis de nombreuses années, dans ces ouvrages des recettes simples, à la portée de tout un chacun. Elle nous fait découvrir le maquereau différemment, les coquillages… sans oublier les recettes des grand-mères bretonnes avec qui elle a longuement bavardé. Ses ouvrages nous font saliver et nous permettent de réaliser des festins avec simplicité…
